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9月のメニュー

9月のレッスンのメニューをお知らせいたします。
今回のテーマは南仏です。

<メニュー>特製ツナのニース風サラダ
      プロヴァンス風のピッツァ「ピサラディエール」
      仔羊の香草パン粉焼き、イチジク添え

ニース風サラダは、具沢山の贅沢なサラダです。ツナを添えるのですが、今回はツナも作ります。
ピサラディエールは手軽につまめるスナック的なお料理です。パーティー料理にもぴったりです。メインは仔羊です。これから美味しくなるイチジクと一緒にいただきます。

<レッスン日時>9月17日(土)18日(日)12:00~

ご参加お待ちしております。