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6月のメニュー

今月のメニューをお知らせいたします。

ナスとトマトのオーブン焼き
蛸のラグーパスタ
白身魚の岩塩包み焼き

ナスとトマト、この組み合わせはゴールデンコンビだと思っております。熱々はもちろんですが、冷めても美味しくいただけます。
蛸のラグーはミートソースのような仕上がりになりますが、蛸のだしがしっかり出て、なんとも美味しいです。
メインはお魚です。岩塩包みは簡単で失敗もしにくく、見た目も豪華。お魚の風味もしっかり閉じ込め、しっとり仕上がります。
皆さまのご参加お待ちしております。
レッスン日時は6月25日(土)26日(日)12:00~15:00となります。