OPENharvest!

2日、3日に東京都現代美術館で開催するオープンハーベストというイベントのお手伝いをしています。
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ハーベスト=収穫ということで、まずは、お米。稲を炙ってポップコーンならぬポップライスを作りました。お花みたいでかわいいです。
これらを束ねて天井から吊るして、入り口を飾りました。
こんな感じ。
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このイベントは、サンフランシスコにあるシェパニースという、地産地消を提唱しているレストランのシェフ達が来日し、日本の食材を使って、日本人のシェフと一緒に料理を作ります。
明日、明後日の本番が楽しみです。
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