2011年 02月 03日 ( 1 )

先日の料理教室で作ったベシャメルソースの残りでチキンマカロニグラタンにしてみました。見た目は牡蠣グラタンと違いが分からないですが039.gif中身はマカロニと鶏肉と菜の花も入れました。
余ったベシャメルソースはこれ以外にもブイヨンか牛乳でのばしてシチューにしたり、ピラフの上にかけてドリアにしたり、カニ缶の混ぜてパンの上に載せて焼いても美味しいです。d0164802_1132276.jpg
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